Ricette in cassetta: facili, sane e gustose! Scopri come.
Coda alla vaccinara
Quella che vi presentiamo oggi è una delle tante versioni gustose della tradizione romana, provatela in cassetta! Ingredienti: 2 kg tra coda di bue e [...]
Pasta e ceci facile
Pasta e ceci che bontà! Oggi ancora più facile e gustoso questo primo piatto della tradizione grazie alla cassetta di cottura. I ceci una volta [...]
Yogurt naturale
https://youtu.be/EWK-fi4jGRA Potrà sembrarvi quasi una magia ma lo yogurt fatto in casa si basa su uno dei processi più utilizzato in cucina: la fermentazione. [...]
Tempi di cottura in cassetta
...ma quanto tempo ci vuole per cuocere uno spezzatino? Questa è una delle domande che più volte ci viene posta. Ovviamente la risposta è "dipende" [...]
Lo yogurt fatto in casa: buono e plastic free
Oggi vogliamo condividere con voi la soddisfazione di uno yogurt fatto in casa davvero buono e plastic free. Chi l'ha detto che bisogna riempirsi la [...]
Polpette siciliane al sugo di pomodoro
Ecco una ricetta di polpette siciliane molto speciale. Mi arrivava per mail da un amico di Gangi, proprio un anno fa. Alessio lo avevo conosciuto [...]
Ceci Kerala: la ricetta di Laura dal profumo indiano
Laura è una vera giramondo ed un'ottima cuoca. Ecco la sua ricetta dei ceci Kerala. Oggi mi sono lanciata in questa preparazione dei ceci a [...]
Pollo al curry con verza e cipolla in cassetta
Laura sta sperimentando la cassetta di cottura. Eccola condividere la sua prima ricetta: pollo al curry con verza e cipolla. Siamo sicure che ne seguiranno [...]
